Ramainya pesanan dari konsumen itu mulai terlihat seperti di home industri Dian Cookies & Bakery. Tempat usaha pembuatan kue kering yang berada di Gang Sarko, Jalan Suma, Kelurahan Majalengka Wetan, Majalengka itu, nampak mulai sibuk membuat kue.
Owner Dian Cookies & Bakery Dian Ratnawati (40) mengaku, usahanya mulai dibanjiri pesanan sejak seminggu menjelang puasa. Kue-kuenya itu dipesan para konsumen untuk Lebaran nanti.
“Seminggu sebelum Ramadan itu sudah ada yang pesan kue buat Lebaran. Alhamdulillah ada peningkatan (pesanan), sekitar 80 persen (untuk tahun ini),” kata Dian saat berbincang dengan detikJabar, Senin (3/4/2023).
Dengan dibantu oleh empat karyawannya, Dian mengaku, dalam sehari bisa menyelesaikan sekitar 50 toples kue kering. Kue-kuenya itu dibanderol dengan harga Rp75 ribu hingga Rp80 ribu per toples.
“Sehari saya rata-rata bisa menyelesaikan 50 toples. Target nanti sampai lebaran selesai 1000 toples. Harganya Rp75 ribu sampai Rp80 ribu,” ujar Dian.
Di tempat usahanya ini, kata Dian, dirinya menyediakan sebanyak 15 aneka kue kering. Dari beberapa kue kering yang dibuatnya itu, Nastar, Palm Cheese, dan Kaasstengels adalah beberapa kue yang paling banyak diminati konsumen.
“Di sini ada 15 varian kue, mulai dari Nastar, Putri Salju, Palm Cheese macam-macam pokoknya. Yang paling laku itu Nastar, Palm Cheese, dan Kaasstengels,” ucap dia.
Lebih lanjut, Dian menyampaikan, usaha yang dirintisnya sejak 2015 lalu itu tak hanya diminati warga ‘Kota Angin’. Akan tetapi, kue-kuenya juga mendapat banyak pesanan dari luar kota.
“Awalnya di wilayah Kadipaten dulu, terus sekarang jadi ke (seluruh) Majalengka gitu. Akhirnya keluar kota juga banyak yang minat. Dari Kuningan, Cirebon, Indramayu, Jogja juga ada, Bandung, Bekasi, Sukabumi juga ada (yang pesan kue),” jelas dia.
Sekedar diketahui, selama Ramadan, Dian Cookies & Bakery mulai buka dari pukul 07.00 WIB hingga pukul 17.00 WIB.
